Anda sedang mencari inspirasi resep kembung bumbu kuning wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bumbu kuning wuluh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung bumbu kuning wuluh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembung bumbu kuning wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung bumbu kuning wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung bumbu kuning wuluh memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembung bumbu kuning wuluh:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung (kukus lalu suwir2)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 cabe merah Dan rawit
- Sediakan 1 ruas jahe kunyit laos
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh Iris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Gula pasir dan garam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Air secukupny
Hei heeii ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Resep ikan kembung pesmol bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Ikan Kembung adalah nama sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel.
Cara membuat Kembung bumbu kuning wuluh:
- Tumis bumbu halus smpai wangi masukan daun salam.. daun jeruk.. sereh
- Tambahkan air lalu masukan belimbing wuluh
- Bubuhi garam gula Lada kemudian masukan ikan suwir masak sampai bumbu meresap dan berminyak
- Terakhir masukan daun bawang.. sajikan pake nasi anget ga ush nyambel lg udh pedesssss
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Bila bumbu sudah tercium harum, silahkan masukkan santan dan aduk-aduk hingga santan mendidih secara merata. Setelah santan mendidih, silahkan masukkan ikan kembung yang sudah dibersihkan kedalamnya bersama dengan cabai rawit, kapulaga, jintan, belimbing wuluh, garam, gula dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembung bumbu kuning wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
