Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu merah menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu merah:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 biji Cabai keriting
- Sediakan 7 biji Cabai kecil
- Ambil Sedikit lengkuas
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Ambil merica bubuk
- Ambil gula
Cara membuat Ayam suwir bumbu merah:
- Rebus ayam hingga matang, kemudian jika sudah matang biarkan dulu sampek dingin baru disuwir-suwir
- Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,cabai kecil, cabai keriting,lengkuas,kunyit,dan kemiri)
- Jika sudah, tumis bumbu ke penggorengan hingga baunya harum
- Lalu masukkan ayam yg sudah disuwir tadi ke dalam penggorengan
- Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata
- Jika sudah tercampur, jangan lupa masukan penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan sedikit gula, lalu aduk lagi
- Kemudian cicipi, jika rasanya sudah dirasa pas tinggal tunggu aja sampek masakan matang
- Setelah matang tinggal diangkat deh ke wadah
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
