Sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung
- Sediakan 2 Daun salam
- Sediakan 3 sereh geprek
- Ambil lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya Bumbu penyedap
- Siapkan Air secukup nya
- Ambil # Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe kriting
- Sediakan Sedikit jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Siapkan Garam secukup nya
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Goreng ikan kembung sampai kering, dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, salam,sereh,lengkuas sampai harum
- Tambahkan air secukupkan, tambahkan gula dan penyedap rasa tunggu air sampai sedikit menyusut
- Setelah itu masukkan ikan kembung yang sudah matang. Goreng sebentar koreksi rasa dan hidangkan
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
