Sedang mencari ide resep bolu mekar rasa coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mekar rasa coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh bunda dan remaja putri di rumah pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat bolu. Bolu coklat mekar anti gagal (no telur, no mixer). Nemu deh resep ini, semua bahannya ada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu mekar rasa coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu mekar rasa coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu mekar rasa coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu mekar rasa coklat memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu mekar rasa coklat:
- Ambil terigu kunci biru
- Ambil gula pasir
- Sediakan sp/tbm/ovalet
- Siapkan telur
- Siapkan vanili bubuk
- Ambil sprite/susu cair/santan/air saja (aku pakai susu uht)
- Gunakan Coklat bubuk windmolen + 1 sdt pasta coklat koepoe
- Ambil Mau pakai pewarna lain bebas
Langkah Membuat Bolu Kukus Cokelat Mekar : Pertama-tama campur semua bahan menjadi satu, kecuali pasta coklat. Umumnya resep untuk membuat bolu kukus mekar menggunakan air soda sebagai pengembang, yang dipandang tidak sehat apabila dikonsumsi rutin oleh tubuh. Kali ini kami sajikan resep untuk membuat bolu mekar tradisional rasa coklat tanpa menggunakan soda. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu mekar rasa coklat:
- Campur semua bahan jadi satu, Mixer adonan 8-10 mnt, hingga putih mengkilap, kental berjejak jika mixer mati diangkat membentuk lipatan
- Ambil separo adonan beri coklat bubuk dan pasta coklat aduk rata masukkan ke piping bag/plastik biasa ikat, potong ujungnya (yg coklat dan yg putih juga spy mudah nuang ke cetakan)
- Pasang kertas bolu di cetakan. Usahakan tinggi kertas setara atau lebih tinggi dari cetakan jgn lebih rendah nanti pinggir kue nempel dicetakan. Masukkan setengah cetakan adonan warna putih. Trus diselang seling coklat putih coklat sedikit sedikit dengan bantuan piping bag, nuangnya di tengah cetakan tdk sampai full, terakhir yg warna coklat baru full dibagian atas.
- Panaskan panci kukusan, didihkan jika sdh mendidih baru kukus 20 mnt api besar tutup panci beri kain, jarak air paling atas dan kue jangan terlalu dekat spy bagian bawah kue tdk basah.
- Tips supaya mekar cantik merata ngukusnya 30-60 mnt setelah adonan dimixer, jadi santai aja bikinnya tdk usah keburu, aku bikin bolu ini sambil masak ayam betutu…. malah lebih bagus hasilnya mekar merata, utk ngukus ke2 dst..cek air jika tinggal dikit tambah spy uapnya tetap byk….
- Spy tdk kering bungkus plastik, enjoy….
Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Warna pelangi dengan bentuk merekah cantik dari bolu yang satu ini menjadi daya tarik utamanya. Rasanya yang manis dengan tekstur sangat lembut menjadi keistimewaan kue ini. Agar kue merekah sempurna dalam resep ini, air soda ditambahkan ke campuran adonannya. Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu mekar rasa coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!