Lagi mencari ide resep ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah):
- Siapkan 500 gr ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 4 telor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 9 cabe merah besar
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 terasi abc
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1/4 gula merah
- Siapkan 1 rayco ayam
- Ambil 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
Langkah-langkah membuat Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah):
- Pertama bersihkan cabe merah besar keluarkan biji ya, petik tangkai ya lalu rendam air panas selama 1 menit sisihkan
- Lalu bersihkan ayam ungkep ayam dengan air asam jawa,garam sampai ayam empuk,lalu ayam goreng setengah matang angkat sisihkan
- Rebus telor sampai matang ya bund me 5-10 menit
- Haluskan semua bahan bumbu halus sampai benar-benar halus,lalu masak di wajan dengan api sedang.masak sampai air mengering lalu beri minyak goreng 4 sdm masak sampai bumbu matang dengan sempurna me sampai 5 menit.
- Setelah bumbu matang, masukan semua bahan pelengkap tumis lagi di api yang kecil agar bumbu tidak nyiprat ya beri air 1 gelas kecil masak sampai mendidih lalu masukan ayam dan telor masak sampai air setengah menyusut ya.
- Cek rasa apabila ada yg kurang bisa bunda tambahkan sesuai selera
- Angkat dan siap dihidangkan, selamat mencoba.👩🍳
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam+telor ayam bumbu masak habang(merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
