Sedang mencari inspirasi resep kembung bumbu kuning or pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bumbu kuning or pesmol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning Maknyusss. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung bumbu kuning or pesmol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembung bumbu kuning or pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembung bumbu kuning or pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembung bumbu kuning or pesmol memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembung bumbu kuning or pesmol:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam & jeruk
- Sediakan 7 buah rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 4 buah Bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan Kunyit seruas jari
- Gunakan 3 1/2 buah Kemiri
- Sediakan Rawit 3 buah (optional)
Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning Maknyusss. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat.
Langkah-langkah membuat Kembung bumbu kuning or pesmol:
- Bersihkan ikan & lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
- Goreng ikan sampai kering,lalu angkat
- Kemudian tumis bumbu halus, untuk bumbu halusnya boleh di campur cabai/tidak, supaya terasa pedas di bumbu campurkan saja
- Masukkan pelengkap tumisan spt, serai daun salam & jeruk, irisan tomat, juga masukkan rawit utuh nya
- Tambahkan sedikit air, garam, dan gula
- Setelah wangi,masukkan ikan goreng ke bumbu tumisnya
- Koreksi rasa & sajikan 😉
Cara Membuat Bumbu Pesmol Ala Betawi: Pertama panaskan minya dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam Masukkan ika kembung yang sudah digoreng dan aduk-aduk hingga bumbu meresap pada ikan. Lalu masukkan daun bawang dan daun jeruk. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembung bumbu kuning or pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
