Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu merah memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu merah:
- Gunakan 1/2 Kg ayam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Ambil 2 biji Lombok merah
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu merah:
- Panggang ayam diatas teflon.
- Haluskan bumbu halus,
- Tumis bumbu halus, beri air sedikit. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam yang telah dipanggang. Beri kecap. Masak hingga air menyusut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!