Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Happycall IH Gold Frying Pan, dengan menggunakan lapisan emas pada Frying Pan ini memasak lebih jadi cepat. Wajan panggang merupakan salah satu jenis peralatan masak yang dikhususkan untuk membuat hidangan dipanggang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall):
- Siapkan 600 gr ikan kembung, siangi, cuci bersih
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri (skip, lupa masukin)
- Ambil Seruas lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 btg serai, ambil putih nya saja
- Ambil Garam secukupnya (aku pake 1/2 sdt garam)
RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Resep Ikan Kembung APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Panggang Bumbu Kuning (happycall):
- Ikan yang telah di cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas kembali.
- Blender bumbu halus. Bagi menjadi 2 mangkok. Mangkok 1 untuk di Balur ke ikan kembung bersama daun salam dan daun jeruk. Marinasi 1 atau 2 jam, biar bumbu meresap. Mangkok 2, tumis sampai harum, setelah masak tambahkan 2 sdm kecap manis. Ini untuk olesan di akhir memanggang ketika ikan hampir masak.
- Setelah ikan dimarinasi. Panaskan happycall, beri 1 sdm minyak goreng, ratakan di semua permukaan happycall. Tata ikan di atas happycalldengan api kecil. Jangan lupa ikan dibalik agar masak merata, hati2 saat membalikkan ikan, agar ikan tidak hancur.
- Setelah ikan masak di kedua sisi nya, balur dengan bumbu olesan. Kemudian dibalik lagi, dan kembali di oles dengan bumbu tersebut.
- Angkat dan sajikan jika ikan sudah tampak masak dan bumbu olesan meresap dan agak kering.
Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Tak heran jika banyak sekali orang yang menyukainya. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis. Selain ikan kembung aneka jenis ikan lainnya, seperti Menghadirkan menu ikan untuk keluarga di rumah dengan aroma bakar yang gurih dan sedap, resep ikan kembung bakar bumbu kuning yang cukup. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung panggang bumbu kuning (happycall) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
