Lagi mencari ide resep marmer cake tape singkong (resep chef yongki gunawan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marmer cake tape singkong (resep chef yongki gunawan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marmer cake tape singkong (resep chef yongki gunawan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan marmer cake tape singkong (resep chef yongki gunawan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Chef Achen feat Chef Yongki Gunawan Donat bisa nambah sel darah merah? Yuk cobain bikin DONAT TAPE di rumah bareng Chef Achen x Ibu Vivi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan marmer cake tape singkong (resep chef yongki gunawan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Marmer Cake Tape Singkong (Resep Chef Yongki Gunawan) menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Marmer Cake Tape Singkong (Resep Chef Yongki Gunawan):
- Sediakan BAHAN A:
- Siapkan butter wysman
- Gunakan margarin blueband
- Sediakan essence vanilla
- Ambil gula halus
- Gunakan susu kental manis
- Ambil tape singkong
- Siapkan BAHAN B:
- Siapkan kuning telur
- Siapkan gula pasir
- Ambil BAHAN C (campur jadi satu):
- Gunakan susu bubuk
- Siapkan tepung maizena
- Gunakan terigu kunci biru
- Sediakan baking powder
- Gunakan TAMBAHAN BAHAN D:
- Siapkan Bubuk coklat
- Siapkan TABURAN:
- Gunakan Saya pakai chocochip, resep asli pakai kenari
Sebelum menghasilkan resep cake tape spesial tersebut, saya mengalami banyak sekali kegagalan jika berurusan dengan cake tape. Umumnya adalah teksturnya bantat dan keras, yang ternyata disebabkan karena metode mixing yang salah. Singkong merupakan pangan lokal yang telah lama diminati oleh masyarakat. Pada zaman perang, saat masuknya Jepang ke Indonesia, beras sangat langka dan sulit didapat, tetapi masyarakat tidak kurang akal.
Langkah-langkah menyiapkan Marmer Cake Tape Singkong (Resep Chef Yongki Gunawan):
- Kocok bahan A selama 10 menit dengan mixer kecepatan sedang.
- Kocok bahan B juga di mangkok terpisah dengan mixer kecepatan sedang juga.
- Campur adonan A dan B selang seling dengan bahan C menggunakan mixer, setelah itu ratakan dengan spatula
- Olesi loyang ukuran 22x10 cm dengan sedikit blueband. Tuang adonan ke loyang, sisakan sekitar 3 sdm adonan.
- Sisa adonan diberi coklat bubuk dan dituang pada adonan putih.
- Aduk dengan garpu dengan posisi horizontal agar terbentuk pola marmer.
- Taburi chocochip, panggang dalam oven 160 derajat api atas bawah selama 45 menit.
- Cek kematangan dengan tusuk gigi. Hentakkan loyang dari ketinggian 10 centimeter saat pertama kali keluar dari loyang. Bisa dikeluarkan dari loyang tanpa menunggu dingin.
Kita semua memanfaatkan singkong sebagai pengganti. Kalau dicampur dengan tapai singkong, kira-kira gimana rasanya ya? Daripada penasaran, yuk coba bikin dengan resep apem tape singkong berikut ini! Akhir Pekan Ngemil Enak dengan Resep Apem Tape Singkong Ini, Yuk! Santai bareng keluarga jadi makin seru, deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan marmer cake tape singkong (resep chef yongki gunawan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
