Sedang mencari inspirasi resep kue kering kacang hijau kupas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kacang hijau kupas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Yang di Cari Pengunjung: kue kering kacang hijau,cara membuat kue kacang hijau,resep kue kacang hijau. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering kacang hijau kupas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kacang hijau kupas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering kacang hijau kupas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kering kacang hijau kupas menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kering kacang hijau kupas:
- Ambil kacang hijau kupas yg sudah di blender hakus
- Siapkan tepung kunci
- Ambil gula halus
- Siapkan telur
- Gunakan margarin-mentega (mix perbandingan 50:50)
- Ambil susu bubuk
- Gunakan baking powder
- Gunakan vanila essen
- Sediakan garam
- Gunakan Olesan
- Siapkan kuning telur
- Siapkan skm
Kue kering juga sangat cocok dijadikan camilan di waktu senggang. Ngemil sambil ngobrol dengan sanak saudara sambil menikmati secangkir teh manis Karena kue kering Lebaran sudah menjadi tradisi turun-temurun yang berlaku di Indonesia. Gak heran, harganya pun terbilang cukup menguras. Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak melulu ke tempat wisata.
Cara membuat Kue kering kacang hijau kupas:
- Sangrai kacang hijau yg sudah diblender. Dinginkan
- Kocok dg whisk telur, mentega-margarin,gula halus. Asal rata
- Masukkan garam, vanili essen, baking powder, susu. Aduk rata pakai spatula
- Masukkan kacang hijau ke adonan sambil diayak.
- Masukkan tepung kunci sambil di ayak. Masukkan bertahap,kira2 3 bagian. Sambil dilihat sampai bisa dicetak. Misal sebelum tepung habis adonan sudah bisa dicetak stop masukkan terigu.
- Bulatkan adonan. Pipihkan dengan rolling pin kira2 0.5-1 cm. Cetak
- Masukkan adonan ke oven yg sudah dipanaskan. Kira2 10 menit keluarkan. Oles dengan bahan olesan. Masukkan lagi ke oven sampai matang
- Tanda matang asal bawah kue sudah mulai kering sedikit kecoklatan. Klo dikeluarkan dia bisa mengeras kok
Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Kue Kumbu adalah kue tradisional khas Palembang yang bisa dibuat dengan kacang merah (Kue Kumbu Kacang Merah). Setelah itu panaskan kembali hingga matang atau kering, lalu angkat adonan dari cetakan dan dinginkan. Sementara itu buatlah adonan isi atau vla kacang hijau. Onde-onde kacang hijau merupakan ciri khas dari kue berbentuk bulat ini yang tak bisa dihilangkan oleh jaman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kering kacang hijau kupas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
