Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu merah:
- Ambil 200 gr dada ayam
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan Cabe merah 4 buah (diiris)
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan Sambal
- Gunakan 7 buah cabai merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Sdt garam
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu merah:
- Rebus dada ayam sekitar 20 menit
- Sambil menunggu matang, iris bawang merah putih dan bawang bombay. Haluskan sambal
- Setelah ayam matang tiriskan dan suwir suwir
- Panaskan minyak di wajan, tumis semua bumbu di wajan sampai harum
- Masukan ayam aduk sampai merata, tambahkan sedikit kecap manis beri penyedap rasa jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!