Ayam Sambal Merah
Ayam Sambal Merah

Lagi mencari ide resep ayam sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sambal Merah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Sambal Merah:
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  3. Siapkan Bumbu ayam :
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 butir kemiri
  11. Gunakan 20 cabai keriting merah
  12. Sediakan 1 buah tomat merah
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  15. Siapkan Bumbu tambahan :
  16. Siapkan 1 lembar daun salam
  17. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 3 ruas serai
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambal Merah:
  1. Cuci bersih ayam, beri bumbu ayam, lalu goreng hingga matang.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. Beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera, masak hingga matang.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!