Sedang mencari ide resep agar - agar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar - agar gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar - agar gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan agar - agar gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Lihat juga resep Agar-agar karang gula merah enak lainnya. بسم الله الرحمن الرحيم Postingan pertama saat kembali di Malang. sudah banyak yang tau resepnya Tapi ini versi dari saya. sederhana dan enak biidznillah. Jenis dari pembuatan agar-agar ada bermacam-macam seperti agar-agar susu, santan, gula merah, buah dan masih banyak yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan agar - agar gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Agar - Agar Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Agar - Agar Gula Merah:
- Sediakan 2 bungkus Agar - Agar Plain
- Sediakan 2 liter Air
- Gunakan 140 gr Gula Merah,sisir halus
- Gunakan 2 butir Telur,kocok lepas
- Ambil 6 sdm Gula Pasir/sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt Garam
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Agar-agar bubuk yang sudah diolah menjadi makanan yang sangat enak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan memadat. Makanan ini bisa juga dinamakan sebagai puding yang dibuat dengan cara direbus dengan campuran gula merah dan santan. Mungkin dari beberapa orang diantara anda.
Cara membuat Agar - Agar Gula Merah:
- Campur Agar2,gula merah,gula pasir dan garam tambahkan air. Lalu masak sampai mendidih sambil diaduk2.
- Setelah mendidih masukan telur yang sudah dikocok,aduk cepat sebentar aja lalu matikan kompor. (Maaf ya fotonya gelap ini buatnya jam 3 pagi,😅)
- Tuang Agar2 kedalam cetakan, dinginkan lalu masukan kedalam kulkas. (Klo yang buat tetangga saya ga masukin ya,yang saya masukin yang diloyang silikon ma beberapa cup buat anak2 dan suami).
- Setelah dingin, keluarkan dari kulkas lalu keluarkan dari cetakan silikon.(klo yang dicetak di cup tinggal dimaem aja ya,😁😁).
- Ini enak loh manisnya pas,👍😋😋
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai. Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar - agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
