Anda sedang mencari inspirasi resep kulit risoles yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit risoles yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Setiap bikin kulit risoles aku selalu pake resep ini. RESEP KULIT RISOLES MUDAN DAN ANTI SOBEK
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit risoles, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit risoles enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit risoles yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Risoles menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Risoles:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm margarin di cairkan
- Sediakan secukupnya Air
Nemu resep nya mba khey, akirnya recook deh 😁 Oiya sy bikin ½ resep dulu. Jika berlebihan kuning telurnya, maka kulit risoles akan terlalu berat dan mudah sobek. Kita sering membuat kulit risoles dalam ukuran yang terlalu tebal, padahal ini adalah suatu kesalahan. Risoles adalah salah satu bentuk makanan yang digulung oleh kulit Risoles dengan beragam varian isi.
Langkah-langkah membuat Kulit Risoles:
- Aduk semua bahan menjadi satu,aduk menggunakan whisk.aduk hingga rata.foto adonan yang belum di saring.
- Setelah rata,kemudian adonan kulit risoles di saring supaya adonan halus tidak bercampur dengan yang masih bergerindil. Foto adonan setelah di saring
- Jika adonan terasa terlalu kental boleh di tambahkan air.adonan yang kental kulit akan sedikit lebih tebal,sebaliknya jika adonan cair hasilnya akan tipis.bisa di sesuaikan dengan selera.
- Kemudian adonan di cetak dengan wajan yang tidak lengket.oleskan dahulu wajan dengan margarin.kemudian dicetak sampai adonan habis.
Isinya bisa berbentuk daging maupun vegetarian atau sayur-mayur. Daging yang biasanya dipakai untuk isi Risoles biasanya terdiri dari daging ayam, sapi, ikan, ataupun udang. Membuat kulit risoles yg bagus adalah tipis tapi tidak robek…nah lho, jangan bingung, semua akan menjadi mudah manakala anda sering membuatnya. Gunakan selalu tepung protein sedang, sehingga adonan dadar atau crepes tidak mudah robek. Okey , bahan utama yang diperlukan untuk membuat risoles telah pun siap , jadi langkah seterusnya adalah untuk menggulung risoles pula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit risoles yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!