Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi
Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam palappa merah (khas madura) | recook bunda dewi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palappa merah (khas madura) | recook bunda dewi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. recook bunda dewi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam palappa merah (khas madura) Anda bisa menyiapkan Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  3. Ambil 1 batang serai geprek
  4. Ambil 1/2 sdt air asam jawa
  5. Siapkan 1 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1 gelas santan (1 sachet santan instan plus air 300 ml)
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  11. Sediakan 4 buah cabe merah besar
  12. Ambil 4 buah rawit merah
  13. Ambil 1/2 buah tomat
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Gunakan Secukupnya gula
  16. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  17. Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam, haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan serai, lalu masukkan ayam, aduk hingga merata.
  3. Tambahkan santan, air asam jawa, kecap, garam, gula pasir, dan lada bubuk koreksi rasa, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan selagi hangat.

Recook Bunda Dewi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!