Ayam Bumbu Merah Pedas
Ayam Bumbu Merah Pedas

Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu merah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu merah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu merah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu merah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu merah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Merah Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Merah Pedas:
  1. Siapkan 1 Ekor Ayam
  2. Siapkan 500 ml Santan Kental
  3. Gunakan Bumbu Cemplung
  4. Ambil 2 batang serai Geprek
  5. Gunakan 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 3 ruas Lengkuas
  8. Sediakan 10 cabe rawit utuh
  9. Siapkan 10 cabe rawit ijo utuh
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Siapkan 5 biji kemiri
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Ambil 7 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan 1/4 sdt Merica
  16. Sediakan 10 buah cabe merah besar buang biji
  17. Ambil 2 ruas jari Kunyit
  18. Ambil 1 1/2 sdm Garam Kasar
  19. Ambil 1 sdm Gula Aren
  20. Gunakan 1 sdt Kaldu Ayam sacet
  21. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Merah Pedas:
  1. Cuci tangan dulu ya guys…
  2. Cuci bersih ayam.. potong2 ke.udian goreng tanpa bumbu
  3. Haluskan bumbu… masukan ke dalam wajan dan minyak goreng. Tumis hingga wangi
  4. Masukan ayam dan santan.. cabe rawit aduk hingga mendidih..
  5. Test rasa… Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!