Lagi mencari ide resep ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu merah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu merah:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek2)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Penyedap rasa jamur
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Merica
Cara menyiapkan Ayam bumbu merah:
- Potong ayam sesuai selera, me kecil²,lalu kukus di panci dandang ±20 menit
- Goreng ayam ½ matang,sisihkan
- Blender semua bumbu, kecuali daun salam dan jeruk,lalu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi,masak hingga bumbu meresap,test rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!