Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Ambil 1 Ikan kembung, cuci bersih
- Sediakan 3 buahwang merah
- Sediakan 2 buah awang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris
- Siapkan 2 buah Cabe ijo keriting, iris
- Sediakan secukupnya Tomat
- Gunakan Air asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Masako
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Air
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan beberapa menit. Lalu goreng setengah matang.
- Tumis bawang merah bawang putih dan cabe merah keriting dan cabe keriting ijo. Tunggu smpai aroma wangi keluar dan turunkan ikan yang sudah di goreng.
- Tuangkan air asam jawa secukupnya kemudian air biasa. beri kunyit bubuk tggu sampai mendidih lalu berikan garam dan masako. Koreksi rasa. Berikan tomat yang sudah di iris kecil2. Angkat dan sajikan.
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
