Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng balado merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Balado Merah menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado Merah:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan 3 jumput garam
- Siapkan 2 jumput merica
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 8 buah cabe kriting merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya Totole
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Ayam Goreng Balado Merah:
- Marinasi ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 30 menit.
- Goreng ayam hingga garing. Sisihkan.
- Ulek kasar Bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan ayam goreng tadi. Aduk rata. Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak dan sedikit mengering.
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
