Sedang mencari ide resep ayam kukus bumbu cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus bumbu cabe merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus bumbu cabe merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kukus bumbu cabe merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kukus bumbu cabe merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kukus bumbu cabe merah menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kukus bumbu cabe merah:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 1 sdm air perasaan jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 5 sdm minyak utk menumis bumbu
- Siapkan Bahan rempah :
- Sediakan 1 btg serai, ambil putihnya lalu geprek
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh cabe rawit merah (pedas sesuaikan)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt terasi
Cara membuat Ayam kukus bumbu cabe merah:
- Cuci ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 mnt lalu cuci lg kemudian taburi sedikit garam, kukus kurang lebih 25 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai matang dan harum, lalu masukkan ayam
- Tambahkan air, bumbui dgn garam, gula, merica dan air asam jawa, masak hingga bumbu meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kukus bumbu cabe merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!