Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lidah Kucing Keju memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Gunakan 125 gr Butter / Margarin (boleh mix)
- Siapkan 70 gr Gula Halus
- Siapkan 38 gr Putih Telur
- Sediakan 105 gr Tepung Kunci
- Ambil 7 gr Susu Bubuk
- Sediakan 30 gr Maizena
- Siapkan 75 gr Keju Parut
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Kocok butter + gula halus sampai mengembang dan pucat menggunakan mixer dengan kecepatan sedang
- Setelah butter mengembang, masukkan putih telur sampai menyatu keadonan
- Ayak tepung + maizena + susu kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk sembarang saja sampai kecampur. Tidak usah lama2.
- Kemudian masukkan parutan keju dan diaduk sembarang.
- Masukkan adonan kedalam piping bag.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas minyak atau diolesin mentega, kemudian potong ujung pipping bag kira2 1.5cm dr ujungnya lalu cetak memanjang di loyang kira2 sekitar 4cm panjangnya atau sesuai selera.
- Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 160 derajat.
- Masukkan adonan yang sudah siap dipanggang ke dalam oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat atau disesuaikan dengan oven masing2.
- Setelah dipanggang, keluarkan dan dinginkan. Masuk kedalam toples atau wadah.
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
