Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Sediakan ikan kembung
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 4 siuang bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Sediakan cabai keriting
- Ambil tomat
- Ambil secukupnya air
- Siapkan gula
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Bersihkan dan cuci ikan kembung hingga bersih
- Haluskan bawang putih, kunyit dan garam, oleskan hingga rata ke permukaan ikan. diamkan hingga meresap
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan cabai keriting tambahkan air
- Beri garam, gula, penyedap sesuai selera tunggu hingga air surut. sisihkan
- Goreng ikan kembung kedalam minyak panas. sisihkan
- Sajikan ikan goreng di piring dan siram dengan bumbu kuning. ikan kembung siap di hidangkan
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
