Anda sedang mencari ide resep kulit risoles yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit risoles yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Setiap bikin kulit risoles aku selalu pake resep ini. RESEP KULIT RISOLES MUDAN DAN ANTI SOBEK
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit risoles, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit risoles enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit risoles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit risoles menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit risoles:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka/kanji
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air 300-350 ml
- Siapkan Teplon anti lengket (saya pake Maxim)
Nemu resep nya mba khey, akirnya recook deh 😁 Oiya sy bikin ½ resep dulu. Jika berlebihan kuning telurnya, maka kulit risoles akan terlalu berat dan mudah sobek. Kita sering membuat kulit risoles dalam ukuran yang terlalu tebal, padahal ini adalah suatu kesalahan. Risoles adalah salah satu bentuk makanan yang digulung oleh kulit Risoles dengan beragam varian isi.
Cara menyiapkan Kulit risoles:
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Kemudian masukkan air sendikit demi sedikit
- Aduk rata supaya tidak menggumpal
- Setelah adonan tidak ada gumpalan lagi,sampai kekentalannya dirasa cukup gak terlalu cari dan tdk terlalu kental
- Kemudian panaskan teplon dg api kecil dan di olesin minyak baru tuangkan 1 sendok sayur adonan
- Kemudian goyang2 kan hingga rata diteplon utk ukuran ketebalannya sesuai keinginan ya
- Lalu masak hingga matang jgn di balik biarkan sampai kulitnya Mateng berata dan tdk basah
- Setelah Mateng Dan digoyang2 kan tidak lengket dan kering, sudah bisa di pindahkan ya
- Selamat mencoba bunda🙏
Isinya bisa berbentuk daging maupun vegetarian atau sayur-mayur. Daging yang biasanya dipakai untuk isi Risoles biasanya terdiri dari daging ayam, sapi, ikan, ataupun udang. Membuat kulit risoles yg bagus adalah tipis tapi tidak robek…nah lho, jangan bingung, semua akan menjadi mudah manakala anda sering membuatnya. Gunakan selalu tepung protein sedang, sehingga adonan dadar atau crepes tidak mudah robek. Okey , bahan utama yang diperlukan untuk membuat risoles telah pun siap , jadi langkah seterusnya adalah untuk menggulung risoles pula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit risoles yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
