Sedang mencari ide resep agar agar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar agar gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan agar agar gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar agar gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Agar agar gula merah memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Agar agar gula merah:
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus agar2
- Sediakan 1 buah vanili
- Sediakan 250 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml santan (kekentalan sedang)
Mungkin dari beberapa orang diantara anda. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Bila peredaran darah lancar, maka hal ini akan berdampak baik Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka.
Langkah-langkah menyiapkan Agar agar gula merah:
- Iris tipis gula merah lalu campurkan gula merah dengan santan 250 ml (separohnya saja) aduk2 sampai gula merah meleleh lalu saring gula merah dan santan tadi
- Kocok telur, vanili dan garam
- Tambahkan sisa santan tadi kekocokan telur masukkan agar agar aduk hingga tercampur rata
- Tuangkan telur yang sudah tercampur dengan bahan lainnya kerebusan gula merah yang telah disaring lalu rebus kembali hingga mendidih
- Aduk hingga rata lalu tes rasa jika sudah pas tuang keloyang dinginkan lalu masukkan dalam kulkas..lebih nikmat dimakan saat dingin 🙏😋
Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!