Sedang mencari ide resep kue pelok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pelok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pelok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pelok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue pelok ini menjadi salah satu makanan oleh-oleh khas Magelang. Banyak anak-anak kecil jaman sekarang yang tak mengenal kue ini tapi tidak dikeluarga besar saya. Kami masih sangat familiar dengan kue ini karena tiap lebaran selalu ada.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pelok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pelok menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pelok:
- Sediakan 500 gr Terigu protein tinggi
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 300 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Sejumput soda kue
- Gunakan sesuai selera Vanili / parutan kulit jeruk purut/ frambos
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Lihat juga makanan khas banyumas jawa tengah. Itulah beberapa informasi yang dapat anda ketahui dari makanan khas temanggung. Ternyata kota temanggung ini memiliki banyak makanan kue basah yang cita rasanya sangat khas dan tidak banyak di temukan di tempat lain. OFFICIAL YOUTUBE CHANNEL DALANG PELO Berisi kumpulan video lucu kesayangan kamu!
Langkah-langkah membuat Kue Pelok:
- Masukkan telur,soda kue,gula pasir dan margarin kocok / mixer sampai gula benar2 larut ya
- Masukkan vanili/ parutan kulit jeruk/ frambos sesuai selera. agar lebih terasa tradisionalnya pakai parutan kulit jeruk purut
- Masukkan tepung terigu dan aduk menggunakan spatula
- Diamkan adonan selama 10 menit ya
- Ambil adonan dan bentuk seukuran jari lalu pipihkan, agar tidak lengket ditangan gunakan tepung sebelum mengambil adonan. Jangan lupa cuci tangan dulu ya teman-teman 😊
- Goreng adonan dalam minyak panas ya,saat digoreng adonan akan mengembang,goreng sampai keemasan lalu angkat. Selamat mencoba ya teman-teman 😊
- Setelah dingin dan minyakknya berkurang kalian bisa memasukkan dalam toples.
Karena dengan rasa yang enak, empuk, lumer di mulut. Nah, kue balok ini ternyata peminatnya sangat banyak lho. Di media sosial ataupun di toko online kue balok mahkota memiliki volume penjualan yang sangat bagus, dan penjualnya pun belum begitu banyak. Pelok khas magelang kue lebaran sederhana. Cocok juga disantap sore hari sambil kumpul bersama keluarga atau sahabat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pelok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
