Simple Vanilla Swiss Roll
Simple Vanilla Swiss Roll

Sedang mencari ide resep simple vanilla swiss roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple vanilla swiss roll yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Vanilla Swiss roll cake is fluffy as cloud and light as snow. This cake represents everything good, soft, spongy, feather-light and the filling make it extremely tempting and delicious. Vanilla Swiss roll can is so delicate.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple vanilla swiss roll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan simple vanilla swiss roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat simple vanilla swiss roll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simple Vanilla Swiss Roll menggunakan 16 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Simple Vanilla Swiss Roll:
  1. Sediakan 4 butir telur (suhu ruang)
  2. Ambil 30 gr tepung terigu serbaguna
  3. Ambil 30 gr tepung maizena
  4. Sediakan 80 gr gula pasir
  5. Siapkan 40 ml susu cair
  6. Sediakan 40 ml minyak sayur
  7. Ambil 1 sdt vanilla essence
  8. Siapkan 1 sdt vinegar/lemon juice/cream of tartar (saya vinegar)
  9. Ambil kertas baking(baking parchment)
  10. Siapkan utk cream kuenya (ssuai slera,kalo saya:)
  11. Siapkan heavy cream(suhu dingiiin bgt dr kulkas)
  12. Sediakan 80 gr gula halus
  13. Siapkan 1 sdt vanilla essence
  14. Ambil hiasan:
  15. Gunakan keju utk taburan di dlm dan diatas kue
  16. Gunakan strawberry

This Vanilla Swiss Rolls are soft,moist,light and delicious.and they are super easy to make. How To Make Soft And Fluffy Jelly Rolls In Three Steps. A Swiss roll or jelly roll is a type of sponge cake roll. The thin cake is made of flour,eggs, and sugar and baked in a very shallow rectangular baking tray, called a sheet pan.

Cara menyiapkan Simple Vanilla Swiss Roll:
  1. Dalam 2 wadah, pisahkan kuning telur dan putih telur
  2. Kocok putih telur dan vinegar,smp berbusa baru masukin 60gram gula pasir secara perlahan(sisa gula nanti diaduk ke adonan kuning telur)
  3. Kocok speed tinggi sampai adonan putih telur kaku, kalo wadah kocokan dibalik adonan tdk tumpah artinya sdh berhasil di tahap ini,kue pasti jadiii (kuncinya di kocokan putih telur ini,kurleb spt foto disamping)
  4. Di wadah kuning telur, tambahkan sisa 20gr gula pasir kocok dgn ballon whisk smp wrnanya kuning pucat
  5. Tambahkan susu dan minyak, vanilla essence,aduk2 lagi
  6. Tambahkan tepung trigu dan maizena scara bersamaan, aduk hingga adonan rata dan tdk menggerindil
  7. Preheat oven di suhu 160-170dercel, olesi loyang dgn mentega kemudian lapisi dg kertas baking/baking parchment supaya tdk lengket
  8. Campur 1/4 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk perlahan hingga rata
  9. Campur adonan kutel n.putel tadi ke dalam sisa adonan putel, INGAT aduk secara perlahan,step ini juga bakal nentuin kuenya bs ngembang/ga
  10. Tuang dlm loyang,ratakan dan banting pelan2 loyang 2kali utk membuang udara di adonan
  11. Panggang selama kurlwb 30mnt, tes kematangan dg lidi,klo sdh ga lengket,kue sdh jadi, jgn buka tutup oven nanti kuenya bs bantat
  12. Stlh matang dinginkan kue dulu kurleb 15mnt
  13. Alasi meja dapur dgn baking paper kmdian balik loyang nya jd bagian kue yg ada baking paper nya diatas,perlahan buka kertasnya,kemudian olesi dengan cream tambahkan keju
  14. Krn td sdh dilapisi baking paper,mulailah menggulung kuenya secara perlahan, sehingga kue tertutup dg baking paper,simpan dl di lemari es min.20mnt,lebih lama lebih baguus krn makin set dan rapih bentuknya
  15. Sajikan vanila swiss roll yg spt bolu meranti dgn bersama teh,nikmaaat…^_^

This Vanilla Swiss Roll is actually a chiffon cake. Chiffon cakes get their texture mainly from the delicate and airy beaten egg whites. A properly whipped egg whites for chiffon cakes must have that firm peaks forming when you lift up the beater. Get Swiss Roll Recipe from Food Network. Gently fold in the flour in two batches using a large metal spoon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Simple Vanilla Swiss Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!