Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung keju ala indah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung keju ala indah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Gulung Keju enak lainnya. Bolu Gulung Keju Mau rollcake yang halus, ringan dan imut penampilannya? Lihat juga resep Bolu gulung/roll cake keju enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung keju ala indah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung keju ala indah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung keju ala indah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Keju ala Indah memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Keju ala Indah:
- Gunakan Adonan Bolu A mixer :
- Ambil 6 butir kuning telur
- Sediakan 3 butir putih telur
- Ambil 140 grm tepung gula
- Siapkan 1 sdm SP
- Ambil Adonan B Ayak campur semuanya :
- Gunakan 70 grm terigu rendah protein (kunci biru) ayak
- Siapkan 15 grm maizena ayak
- Gunakan 15 grm susu bubuk (Dancow) ayak
- Gunakan Adonan C lelehkan campur semua nya :
- Ambil 120 grm mentega (blue band)
- Siapkan 2 sdm susu kental manis putih (Frisian flag)
- Ambil Butter Cream :
- Sediakan 150 grm mentega (blue band)
- Gunakan 60 grm tepung gula
- Siapkan 1 sdm susu kental manis (Frisian flag)
- Siapkan Taburan :
- Gunakan 1 kotak Keju parut
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Swiss Roll Choco Cheese Filling / Kue Gulung Isi Coklat Keju enak lainnya. Salah satu jenis kue bolu gulung yang terkenal di indonesia adalah kue bolu gulung meranti dari kota medan.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Keju ala Indah:
- Adonan A : Mixer kuning, putih telur dan gula hingga larut. Masukkan SP, mixer hingga mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan Adonan B ke dalam Adonan bertahap, sedikit demi sedikit, sambil di saring. Aduk balik hingga tercampur rata
- Masukkan Adonan C kedalam adonan B kemudian aduk kembali.
- Panaskan oven, saya pakai Kirin, 150°C selama 15 menit. Agar siap memanggang nantinya
- Siapkan loyang, saya pakai yg 26. Oles mentega pada loyang, alasi baking paper, oles mentega tipis. Masukkan adonan yg telah tercampur. Ketukkan perlahan agar gelembung keluar. Masukkan pada oven. Panggang 15 menit dengan suhu 160°C
- Sambil menunggu panggangan. Buat butter cream. Mixer mentega dengan gula hingga mengembang, terakhir masukkan susu kental manis. Butter siap
- Setelah 20 menit, cek panggangan bolu, tusuk, cek sudah matang atau belum (jika ditusuk, tidak ada kue yg tertinggal artinya sudah matang)
- Lepaskan bolu dr baking paper, balik, tetap diatas baking paper. Oleskan butter cream merata. Kalau sy suka banyak butter, jadi oles tebal. Setelah itu tabur keju tabur merata
- Gulung bolu dengan bantuan baking paper. Perlahan. Setelah digulung, oles lagi permukaan bolu dengan butter cream, tabur ulang keju.Bolu Gulung Keju siap disantap bersamaaaa.
Balu meranti memiliki aneka macam rasa mulai dari keju, coklat, moka strawberry, nenas, bluebbery, meses dan semuanya enak. Jika punya waktu, tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Sebab cara membuat bolu pandan ala rumahan ini mudah banget. Kamu pun bisa membuat bolu pandan sesuai selera, baik dengan cara dikukus maupun dipanggang. Bolu Gulung Kukus Mochi ala Jepang Resep bolu gulung kukus mochi dari Ochikeron
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung keju ala indah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
