Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang (chewy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang (chewy) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang (chewy), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies panggang (chewy) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Brownies yang rasanya nyoklattt dan mantappp banget. Dan yang pasti shiny crust-nya (lapisan mengkilap) muncul rata. Lihat juga resep Choco Brownies Panggang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies panggang (chewy) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Panggang (chewy) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Panggang (chewy):
- Sediakan Telur ukuran sedang
- Sediakan Gula Pasir (saya pakai 125gr)
- Sediakan Tepung Kunci/low protein (saya pake tepung serbaguna)
- Gunakan Susu Bubuk/1 sachet Dancow
- Sediakan Coklat Bubuk
- Gunakan Maizena
- Sediakan Coklat Blok, potong2
- Siapkan Butter
- Ambil Topping: Keju, Almond, Chocochips, bebas
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Beberapa memiliki tekstur yang biasa, namun beberapa terasa lebih legit dan chewy. Kue coklat bantat ini menjadi favorit semua orang, baik anak-anak ataupun Penyelesaian : tumpuk brownies beri cream coklat atau coklat coating yang dilelehkan sebagai. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang (chewy):
- Lelehkan butter pake api kecil diatas kompor, setelah hampir meleleh semua masukan potongan2 coklat, aduk2 sampe lumer. Angkat, biarkan suhu ruang
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang agak kental (ga usa sampe kayak mau bikin bolgul ya)
- Matikan mixer, masukkan semua bahan kering, aduk balik pake spatula. Lalu, masukkan butter+coklat leleh. Aduk lagi sampe rata. Masukkan ke loyang yang sudah di lapisi kertas. Tambahkan topping.
- Oven 180 derajat selama 25 menit. Jangan overbake nanti kering dan hilang moistnya. Abis mateng memang tengahnya masi gembut tapi nanti setelah suhu ruang dia akan set sendiri soalnya banyak coklat bloknya.
Kebetulan waktu itu saya sedang surfing resep Brownies Panggang. Deskripsi. brownies panggang dengan tiga varian rasa original, tape dan green tea. Jadilah yang pertama memberikan ulasan "Brownies Panggang" Batalkan balasan. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang (chewy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!