Sedang mencari ide resep kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kastengel adalah salah satu kue kering khas di saat lebaran atau perayaan hari raya lainnya. biasanya selalu berdampingan dengan Resep Kastengel Renyah Gurih Dan Lumer Banget Sebutkan kue kering yang selalu hadir di hampir setiap perayaan hari raya? Kue kering yang berbahan dasar keju ini merupakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko:
- Ambil Blender Sampai Halus :
- Siapkan Butter Unsalted (Anchor)
- Gunakan Butter Salted (Anchor)
- Ambil peres garam
- Sediakan kuning telur ayam kampung (masukan satu2 setelah bahan atas tercampur)
- Siapkan Campur dan Ayak :
- Siapkan Terigu Kunci Biru
- Siapkan Maizena
- Gunakan Campuran Keju :
- Sediakan Parmesan
- Ambil Edam
- Ambil Gouda (optional)
- Sediakan Olesan :
- Ambil Kuning telur
- Gunakan Dus keju Cheddar parut
Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Lihat juga resep Kastengel simple tabur meises enak lainnya. Kue Kastengel merupakan Salah satu jenis kue kering lebaran yang enak dan renyah dengan taburan keju. Kue Kastengel kering atau kue kastangel ini bisa jadi salah satu pilihan alternatif bagi anda yang ingin membuat kue kering lebaran selain kue nastar.
Cara membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko:
- Blender sampai halus salted butter, unsalted buttet, garam. Setelah halus tercampur masukan kuning telur satu persatu
- Parut semua bahan keju campurkan ke adonan butter dengan spatula sampai rata.
- Lalu masukan bahan tepung sambil diayak, saya campur pakai tangan dengan sarung tangan plastik
- Lalu cetak, oles kuning telur dan beri parutan cheddar. Cetak manual gaes, maap ya mencong2 dikit 🤣
- Panggang dalan oven 160’ C dalam waktu 30 menit. Ini pke oven oxone yang 450 Watt harus disesuaikan pake perasaaan yaaa.
Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Bukan apa-apa, rasa keju di camilan seperti kue kering memang tidak begitu saya sukai. Resep Kue Keju - Kastengel enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
