Anda sedang mencari inspirasi resep kembung goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung goreng bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembung goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan yang lain dna berikan pula komentar anda. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembung goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembung goreng bumbu kuning memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembung goreng bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Daun bawang (iris serong)
- Ambil 3 buah cabe merah (iris sering)
- Sediakan 1 buah tomat (iris)
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 btg sere
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembat daun jeruk
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Kembung goreng bumbu kuning:
- Cuci ikan lalu lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali sampai bersih.
- Goreng ikan sampai garing.
- Tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung. Masukkan cabe iris, daun bawang dan tomat.
- Aduk hingga matang lalu berikan garam dan penyedap rasa.
- Masukkan ikan goreng, aduk sampai rata.
Hari ini tuh masak serba digoreng aja dan bikin sedikit oseng sayuran bakso. Setelah tadi tempe goreng tepung, sekarang ikan kembung goreng. Menu keduanya ini, dicocolnya ke sambal cikur yang memang bikinnya sengaja agak banyak. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
