Sedang mencari ide resep cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi saus tiram memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi saus tiram:
- Ambil cumi segar
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Siapkan cabe hijau
- Ambil tomat
- Siapkan daun salam
- Siapkan lengkuas (dimemarkan)
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan gula
- Siapkan saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Cumi saus tiram:
- Cuci bersih cumi lalu tiriskan
- Iris2 tipis duo bawang,cabe & tomat.lalu panaskan wajan beri sedikit minyak masukkan bawang merah dan putih masak sampai harum & berwarna kekuningan lalu tambahkan cabe,tomat,daun salam & lengkuas masak kembali sampai layu & harum
- Setelah bumbu harum & layu masukkan cumi masak dengan api besar sekitar 5 menit lalu beri gula,garam,kecap manis,saus tiram,& kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata sampai air sedikit menyusut tes rasa.angkat sajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
