Sedang mencari ide resep keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Keripik yang satu ini tidak pernah membosankan. Tambahan daun jeruk iris di dalam adonan tepung menambah harum aromanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu):
- Siapkan 15 gram ikan teri yang sudah dihancurkan
- Gunakan 200 gram tempe
- Sediakan 2 buah tahu (diremas² yah agar hancur)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
Ini dapat dimanfaatkan sebagai kandungan pangan yang berguna untuk meningkatkan kadar gizi dan serat, sebagai pengawet alami dan untuk menanggulangi diare. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Selain itu rasa asinnya harus terasa. Daun jeruk purut memberi aroma tersendiri yang membuat rasanya lebih sedap.
Langkah-langkah membuat Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu):
- Parut tempe dan letakkan di dalam mangkuk. Campurkan dengan tahu.
- Tambahkan teri yg sdh hancur, tepung terigu, garam, dan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk hingga rata.
- Taburi tepung diatas talenan. Ambil sedikit adonan dan taburi kembali dgn terigu. Pipihkan adonan dgn roler pin.
- Bentuk adonan sesuai selera. (Klo saya panjang² biar cpt).
- Goreng adonan hingga kering, tiriskan.
- Sajikan bersama saus atau bumbu lainnya.
Tips Penting : Pilih tempe yang masih baru. Cara Membuat Keripik Tempe : Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tempe dalam sejarahnya memang berasal asli dari Indonesia, beberapa penemuan Manuskrip kuno dari tanah Jawa mengatakan mengenai keberadaan. Seperti keripik tempe, keripik tahu juga gurih dan renyah. Bumbu dan cara pembuatannya pun tidak jauh berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
