Lagi mencari inspirasi resep earl grey chiffon cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal earl grey chiffon cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Have you tried Earl Grey flavored baked goods before? How about baking with tea leaves? If you haven't, you must try this Earl Grey chiffon cake.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari earl grey chiffon cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan earl grey chiffon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan earl grey chiffon cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Earl Grey Chiffon Cake memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Earl Grey Chiffon Cake:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan Kuning telur
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam halus
- Sediakan Tepung terigu protein rendah (Kunci biru)
- Ambil Tepung maizena
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan Teh earl grey
- Gunakan Teh earl grey yang sudah diseduh (ambil ampasnya)
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan Putih telur
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Air jeruk nipis (optional)
Over beating meringue may cause the cake to crack, while under beating will cause the cake to collapse or it may not rise much. If you use non-stick chiffon cake it might not work. You can try to grease the pan with Butter and stick some Parchment paper on all sides. I'm excited about this I love chiffon cakes they are my favourite and this turned out perfect.
Langkah-langkah membuat Earl Grey Chiffon Cake:
- Siapkan bahan2. Seduh 2 kantung teh earl grey dengan air panas 100 ml. Tunggu hingga dingin, sisihkan 65 ml. Sobek 1 kantung teh yang telah diseduh tadi (saya pakai 1 kantung saja) dan keluarkan isinya, sisihkan. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 15 menit. Siapkan loyang chiffon ukuran 17 cm, saya pakai ukuran 20 cm. Loyang jangan dioles apa2 ya.
- Bahan A : Kocok kuning telur, garam dan gula pasir sampai gula larut dan mengembang dengan whisk. Tuang minyak dan air teh, aduk rata. Kemudian masukkan ampas teh, aduk rata.
- Masukkan campuran tepung terigu dan maizena secara bertahap, aduk rata tapi jangan over, sisihkan.
- Bahan B : Kocok putih telur, air jeruk nipis dan gula pasir dengan mikser hingga stiff peak. Campur adonan putih telur ke dalam adonan A secara bertahap. Aduk balik dengan spatula, jangan berlebihan mengaduk ya.
- Tuang adonan ke dalam loyang chiffon. Hentakkan loyang supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap. Panggang selama kurang lebih 50 menit atau sampai matang. Tergantung oven masing2 ya. Setelah matang keluarkan dari oven lalu langsung balikkan diatas botol (saya pakai botol sirup). Diamkan sekitar 1 jam hingga dingin.
- Seset sisi2nya untuk mengeluarkan chiffon dari loyang. Potong2 dan sajikan.
It's very bouncy and light and you can really taste the earl grey flavour. Earl grey chiffon cake with blood orange and cardamom. My kitchen is filled with a glut of blood oranges that need using up before my trip next week. The recipe makes four thinner layers, or three larger ones. In a pot, bring the milk to a simmer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Earl Grey Chiffon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
