Anda sedang mencari ide resep chiffon cake putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Iseng-iseng nyari resep untuk menghabiskan stock putih telur, ngk sengaja liat Pak Sahak share resep chiffon cake di FB nya. Pas saya baca ternyata hanya pakai putih telur dan jumlahnya lumayan banyak, jadi bisa untuk alternative menghasbiskan stock putih telur sisa Lapsur kemarin. Masih punya sisa putih telur menumpuk di kulkas?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chiffon cake putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chiffon cake putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chiffon cake putih telur memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chiffon cake putih telur:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan putih telur (suhu ruang)
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Ambil cream of tar2/air jeruk nipis
- Ambil Bahan B
- Gunakan tepung kunci
- Sediakan coklat bubuk / susu bubuk
- Gunakan Pasta apapun
- Siapkan Keju parut/chocochip (optional)
SaveSave Es Teler Chiffon Cake Putih Telur For Later. Apabila Chiffon Cake ditambahkan isian semacam keju, kismis atau chocolate chip sebaiknya menggunakan terigu protein sedang Segitiga Biru Pastikan baskom dan mikser yang digunakan untuk mengocok putih telur dalam keadaan kering tidak berair atau berminyak. Untuk membuat chiffon cake, kuning telur tidak ikut di kocok. Karena itu lebih baik menggunakan gula halus ketimbang gula pasir biasa supaya gula bisa halus meski adonan Cuma di aduk.
Langkah-langkah menyiapkan Chiffon cake putih telur:
- Mixer bahan A sampai soft peak. Masukkan gula secara bertahap.
- Setelah soft peak, ayak tepung di atasnya bertahap bergantian dgn pasta dan chocochip. Aduk balik sampai semua tercampur rata.
- Oven 170° api atas bawah selama 45-50 menit.
- Setelah matang, tangkupkan loyang di atas botol. Tunggu sampai dingin 2 - 4 jam, sisir kue dr loyang perlahan.
Santan dapat di ganti dengan susu, air, atau sari buah lainnya dalam jumlah yang sama. Chiffon cake adalah kue yang dibuat dengan minyak dan bertekstur empuk. Kue lezat ini dapat dibuat dengan mudah, dan Anda dapat berkreasi dengan ribuan variasi resepnya. wikiHow menyediakan berbagai resep chiffon cake, tetapi resep di bawah ini adalah resep dasarnya. Kembali ke cake chiffon ketan hitam yang saya hadirkan kali ini, sudah banyak tips dan trick membuat cake chiffon yang saya bagikan di resep-resep Poin penting lainnya adalah saat mengaduk dan mencampur adonan dasar dengan kocokan putih telur. Ini termasuk poin yang sangat kritis karena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chiffon cake putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
