Sedang mencari ide resep sate haliling/keong sawah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate haliling/keong sawah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Keong di sini adalah jenis keong yang didapat dari sawah. Keong sawah = haliling = kraca Backsound : Gambang Suling, Instrumental Keroncong oleh Keroncong. Hai sobat memasak.hari ini saya mau nyari bahan masakan di muara sungai dan sawah,. mau tau bahan apa yang akan saya dapatkan? penasaran kan,makannnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate haliling/keong sawah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate haliling/keong sawah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate haliling/keong sawah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Haliling/Keong Sawah memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Haliling/Keong Sawah:
- Gunakan 300 gr Keong Sawah /Haliling yg sudah bersih
- Ambil 1 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 cm Lengkuas geprek
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Gula Merah
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan Haluskan
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan sedikit Garam
Selain itu, keong sawah bisa dikombinasikan dengan aneka rasa menggoyang lidah. Misalnya, keong sawah saus tiram Bahkan, tambah Sada, keong sawah juga bisa dijadikan dipadu dalam nasi goreng. Selain itu, keong sawah juga bisa diolah jadi sate. Keong sawah (Pila ampullacea) adalah sejenis siput air yang mudah dijumpai di perairan tawar Asia tropis, seperti di sawah, aliran parit, serta danau.
Langkah-langkah membuat Sate Haliling/Keong Sawah:
- Tips Membersihkan Haliling/Keong Sawah/Tutut https://cookpad.com/id/resep/4232033-tips-membersihkan-halilingkeong-sawahtutut
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan Haliling aduk rata kemudian semua sisa bumbu dan bahan. Masak hingga matang.
- Bisa langsung di nikmati atau kalau ingin dibakar, tusuk dengan tusuk sate bakar sebentar.
- Mari Merapat….
Hewan bercangkang ini dikenal pula sebagai Keong gondang, siput sawah, siput air, atau tutut. Secara morfologi atau zoologi, keong racun, keong sawah dan keong emas termasuk kelas moluska. Nama beken lain dari keong Keong emas atau keong mas memiliki nama latin Pomacea canaliculata Lamarck. Mengkonsumsi keong sawah dengan cara yang tidak tepat dapat menyebabkan penyebaran penyakit pada manusia, terutama yang disebabkan oleh cacing. Keong sawah - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Haliling/Keong Sawah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
