Anda sedang mencari inspirasi resep lakso lakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lakso lakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lakso is a spicy Indonesian noodle dish served in savoury yellowish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots. The dish is one of the regional specialty of Palembang, the capital of South Sumatra, Indonesia. After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lakso lakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lakso lakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lakso lakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lakso Lakso memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lakso Lakso:
- Ambil 150 gram tepung beras
- Siapkan 150 gram tepung sagu
- Sediakan 500 ml air
- Ambil sedikit Garam
- Siapkan Bahan kuah =
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 2 bungkus santan kara 65 ml
- Ambil Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, kemiri, dihalus
- Ambil 100 gram Daging ikan tenggiri di rebus lalu di tumbuk
Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables. Although the Penang Laksa (Laksa Pulau Pinang in Malay) is the more widely known, in Malaysia, there are also other versions like Perlis Laksa, Kedah Laksa (where my dad's. Curry Laksa (Curry Mee) - Popular hawker's dish. Curry Mee/Curry Laksa is a dish that's full of flavours-slightly creamy soup infused with coconut milk.
Langkah-langkah membuat Lakso Lakso:
- Campurkan dikuali anti lengket air 500 ml dg tepung beras lalu masak spt bubur. Angkat diam sampai suam2 kukuh
- Sambil menunggu adonandiatas kita masak kuah. Bumbu yg sdh dihaluskan ditumis sampai harum tambahkan air masukkan gula, garam, daging ikan sampai mendidih
- Tambahkan santan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
- Adonan yg sdh dingin tambahkan tepung sagu aduk sampai rata cetak pakai plastik segitiga yg ujungnya digunting diatas air mendidih. Sdh mengapung angkat masukkan ke air biasa sebentar lalu angkat. Cumpukkan ke daun pisang / plastik.
- Lakso siap disantap
- Hari ini bu buat tidak menggunakan santan. Sebagai pengganti santan setelah mendidih kuahnya utk terakhir masukkan fibercream. Tergantung selera saya masukkan sekitar 3 sdm.
See more ideas about Laksa, Laksa recipe, Asian recipes. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. Find laksa stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. A wide variety of laksa paste options are available to you, such as form, certification, and color. Homemade Laksa paste from scratch isn't as hard as you think.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lakso lakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
