Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lidah kucing memang spesial kalau disajikan ketika lebaran tiba. kue kering lidah kucing ini biasanya juga ditemani aneka kud lebaran lainnya sepertin kue nastar. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Tentu saja ini akan menjadi sajian istimewa keluarga sekaligus menjadi hidangan yang pas untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing istimewa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah kucing istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Istimewa memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing Istimewa:
- Gunakan 250 gr Mentega
- Ambil 140 gr gula halus
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Gunakan 225 gr terigu
- Ambil 150 gr keju cheddar parut (aku skip)
- Ambil 60 gr tep maizena
- Siapkan Keju parut untuk taburan (aku skip)
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Istimewa:
- Kocok margarine dan gula halus hingga pucat dan ringan, lalu masukkan telur satu persatu. Kocok lagi hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, aduk rata.
- Siapkan loyang lidah kucingnya, lalu masukkan adonan lidah kucing kedalam plastik segitiga, lalu gunting ujung plastiknya dan semprotkan pada loyang khusus lidah kucing
- Oven pada suhu 160-170°c kenali karakter oven masing2 yaaa, jangan terlalu panas suhunya buun, karena kuenya tipis dan baperan, alias gampang mateng 😄
- Teksturnya beda banget, halus dan rasanya gurih karna pake kuning telur
- Renyah, gurih, ringan dan ngga kerasa kalo ngemil ini bisa setoples buat sendiri bun 😆
- Muluuus…
Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
