Anda sedang mencari inspirasi resep ogura cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Recipe inspired by my group member papa Zac. Tweaked from his Chocolate Cheese Ogura Recipe. First technique: beat your eggs properly.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura cheese cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ogura cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ogura cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ogura Cheese Cake memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ogura Cheese Cake:
- Ambil Bahan Kuning Telur :
- Siapkan Tepung Kunci
- Ambil Susu Cair
- Siapkan Minyak Sayur
- Ambil Cheddar kraft,cincang
- Siapkan Parmesan cheese bubuk (boleh skip)
- Siapkan kuning telur
- Sediakan telur utuh
- Siapkan garam
- Ambil Bahan Putih Telur :
- Siapkan gula Pasir
- Ambil Putih Telur
- Siapkan cream of tar² (boleh di ganti dengan 1 Sdt Jeruk Nipis)
Ogura cake uses the same method as chiffon cake. You whisk egg yolks and oil, then fold in flour and a non-fat liquid, followed by whisked egg whites. This Zebra Ogura cake recipe shows you how to make the best ogura cake with beautiful zebra pattern through a video tutorial and tons of tips. Whereas, the Cheese Ogura cake and bamboo charcoal are yet to make the appearance here.
Langkah-langkah membuat Ogura Cheese Cake:
- Siapkan Semua Bahan
- Mixer keju lembaran + telur + Susu + + Minyak + 1/2 sdt Vanilla essence sampai keju halus sekitar 2 menit
- Masukkan terigu & Aduk menggunakan whisk sampai rata,Sisihkan
- Mixer Putih telur + Cream of tar2 sampai mulai berbusa
- Masukkan gula bertahap 3 x sampai mengembang & Softpeak - Masukkan putih telur ke dalam bahan pasta no 1 pakai Spatula dengan teknik aduk lipat 1. Tuang ke dalam loyang kotak 20cm yang sudah dialasi kertas roti
- Panggang dalam suhu 160-170 derajat sekitar 50 menit/sesuaikan suhu oven masing2 sampmatang - Dengan teknik AU BAIN MARIE (loyang utama dialasi loyang lain yang lebih besar & di beri air setinggi 1 cm)
- Setelah matang,balik ke rak kawat + Kelupas kertas rotinya pelan²
- Selamat mencoba
Ogura, despite the Japanese name, is actually Malaysian, and my first ogura cake was A friend I worked with made me a Japanese cotton cheesecake, which I had not only. Perbedaan chiffon cake & ogura cake apa sih? chiffoncake #oguracake #tips Ada yang penasaran gak apa sih beda nya Chiffon Cake sama Ogura Cake? Moist Pandan Sponge Cake aka Pandan Ogura cake. SaveSave Chocolate Orange Cream Cheese Ogura Cake For Later.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ogura cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!