Sedang mencari inspirasi resep semur kuthuk (ikan gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kuthuk (ikan gabus) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kuthuk (ikan gabus), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur kuthuk (ikan gabus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Siapkan 1 ekor Kuthuk (ikan gabus)
- Gunakan 1 potong tahu iris selera
- Siapkan 5 potong bawang putih
- Ambil 4 potong bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah
- Ambil secukupnya Geprek jahe
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan secukupnya Santan
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.
Cara membuat Semur kuthuk (ikan gabus):
- Pertama goreng ikan dan tahu
- Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe, jahe yg sudah digeprek sama daun salamnya
- Kalo sudah agak layu dan harum masukkan santan sedikit demi sedikit tambahkan air dikit aja
- Masukkan ikan dan tahu kemudian tambahkan bumbu
- Tunggu sampai mendidih dan bumbunya meresap kurleb 15-20 menit
- Siap dinikmati
Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
