Lagi mencari inspirasi resep semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk):
- Siapkan 1/2 kg ikan kutuk/gabus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 4 cabe merah atau rawit di iris
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan sesuai selera Santan
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Semur iwak kutuk/ikan gabus dan tahu tanpa santan simple ala ala. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk):
- Haluskan bumbu kecuali cabe di iris saja
- Goreng ikan setengah matang
- Tumis bumbu halus,masukkan jahe,lengkuas salam,tumis smp harum
- Kasih sedikit air,kecap manis,masukkan ikan,tunggu mendidih, masukkan santan tunggu mendidih
- Selesai kalau saya tambahin tahu,
IKAN KUTUK / IKAN GABUS adalah sejenis ikan buas yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di pelbagai daerah: aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), dan lain-lain. Dalam bahasa Inggris juga disebut dengan berbagai nama. Ikan gabus dikenal memiliki banyak nama. Di antaranya adalah kocolan, bocek, haruan, aruan, kutuk, bogo, bayong, dan masih banyak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kutuk(ikan gabus/ikan kutuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
