Sedang mencari ide resep spaghetti lada hitam (black pepper) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti lada hitam (black pepper) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam lezat. Selain untuk saus spaghetti, saus black pepper ini bisa digunakan untuk campuran stir fry atau bumbu marinade ayam sebelum di grill di oven. Bagi saya berguna sekali nyetok saus lada hitam ini di kulkas, apalagi kalo rasa malas datang tapi harus tetap masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti lada hitam (black pepper), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti lada hitam (black pepper) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spaghetti lada hitam (black pepper) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spaghetti lada hitam (black pepper) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spaghetti lada hitam (black pepper):
- Siapkan 6 ekor Udang segar krb
- Gunakan 3/4 bji Sosis(hot dog)
- Sediakan 1 bungkus spaghetti
- Siapkan Daun pudina(jika ada)
- Gunakan Serbuk lada hitam
- Gunakan Saos lada hitam jadi
- Siapkan Bawang putih+putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Tepung maizena/tepung jagung
- Ambil Gula secukupnya dan air secukupnya
- Ambil jika perlu Penyedap rasa(Ajinomoto/Masako) secukupnya,
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Selain daripada daging, korang boleh juga guna ayam untuk buat masak black pepper ni. Sapi Lada Hitam sudah tidak asing lagi untuk lidah orang Indonesia. Di restaurant sering kali makanan ini jadi makanan special yang harganya cukup mahal. Saos Lada Hitam saat ini banyak digemari untuk masakan-masakan saos lada hitam, maupun untuk saos steak, dll.
Cara membuat Spaghetti lada hitam (black pepper):
- Kupas udang lalu potong menjadi empat/ tiga bagian, tergantung ukuran udang
- Cincang bawang putih & bawang merah
- Potong sosis agak serong dan sedikit tebal, sesuai selera.
- Rebus spaghetti kurang lebih 15/20 menit.selama merebus api jngan terlalu besar & beri sedikit minyak agar tak lengket saat di rebus.setelah masak cuci dengan air bersih.
- Selama masa merebus kita sambil potong"& siapkan bahan.1,2&3.campur tepung maizena dengan air,dengan mangkok terpisah.
- Setelah itu panaskan api tumis bawang putih, merah & sosis hingga wangi.lalu masuk smua bahan kecuali spaghetti ya sis,beri sedikit air & jika sudah mendidih terakhir masuk kan spaghetti aduk hingga rata dengan api kecil.setelah masak angkat dan sajikan.
Hasil Tjandra menjual saos lada hitam dengan rasa lada hitam yang kuat, khas dan lezat dan harga yang pasti murah. Amazy Spaghetti Blackpepper merupakan spaghetti dengan tumisan ayam di siram dengan saus lada hitam. Dengan siraman saos khas Amazy lada hitam yang bercampur dengan potongan cabe besar yang membuat lidah siapapun pasti bergoyang. Click here to open zoom in to image. Addadd Black Pepper (Biji Lada Hitam) to trolley.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti lada hitam (black pepper) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
