Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kuah merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kuah merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk. Meskipun hampir mirip dengan gulai, tongseng mengutamakan bahan rempah-rempah yang lebih kaya sehingga rasa kuahnya lebih kuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Merah memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Kuah Merah:
- Siapkan 250 gr ayam
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil Kol
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan Halus
- Sediakan 15 butir cabe rawit
- Ambil 7 butir cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Iris Bahan
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap
- Siapkan Air
Tumis bawang merah, bawang putih goreng dan tomat. Tambahkan daging ayam masak hingga matang, kemudian masukkan kecap manis dan bumbu lada, garam dan penyedap rasa. Tongseng ayam siap disajikan. Resep Tongseng Ayam Pedas Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental. Perbedaan tongseng dengan gulai terletak pada bagian daging yang digunakan. ' Masakan tongseng tercipta dari perpaduan sate dan gulai yang dibuat menggunakan aneka rempah pilihan, yang kemudian dimasak dengan cara.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Merah:
- Siapkan bahan yang sudah dihaluskan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, tambahkan bumbu iris, daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali.
- Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata.
- Setelah dirasa bumbu meresap dan hampir mendidih, tambahkan kol dan tomat. Tambahkan sedikit kecap, secukupnya gula dan garam.
- Koreksi rasa. Matikan kompor ketika kol sudah sedikit layu. dan siap disajikan.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
