Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional. Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi. Tonton sampai habis video tutorial ini supaya bisa mengikuti bahan yang digunakan dan cara mengolahnya, selamat mencoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang tongkol cabe hijau menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tongkol cabe hijau:
- Sediakan ikan pindang tongkol
- Siapkan tomat
- Ambil pete
- Siapkan Bumbu yang diiris:
- Ambil cabe hijau
- Ambil cabe keriting
- Ambil cabe rawit setan
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Motto
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil daun salam
- Sediakan laos
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, jahe, dan tomat hijau, aduk hingga layu. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Cara menyiapkan Pindang tongkol cabe hijau:
- Cuci pindang n hilangkan semua durinya n kepalanya,lalu goreng pindang setengah matang lalu sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe,potong laos 2 cm lalu geprek
- Panaskan minyak masukkan bumbu yang diiris tambahkan garam, motto, gula,kaldu bubuk, kecap n air masukkan pete, daun salam n laos serta ikan pindang aduk rata
- Setelah matang angkat kepiring serta siap disajikan dengan nasi panas
- Selamat mencoba
Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap dan sedikit air. Siapkn bawang merah yang sudah diiris, siapkan cabe rawit dan cabe kriting lalu diulek, tambahkan garam. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
