Sedang mencari ide resep mie kemangi & ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kemangi & ayam panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kemangi & ayam panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kemangi & ayam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Warna alami yang terdapat pada mie kemangi didapat dari zat. hijau daun yaitu klorofil. Social Experiment Mie Sedaap Goreng Campur Kemangi??? Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kemangi & ayam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kemangi & Ayam Panggang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kemangi & Ayam Panggang:
- Gunakan Mie Kemangi:
- Gunakan 2 porsi mie basah
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Siapkan 1.5 sdm kacang tanah (sangrai)
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya olive oil (atau minyak goreng sawit biasa)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Sedikit gula pasir
- Gunakan Secukupnya margarin (untuk menumis)
- Siapkan Ayam Panggang (Saya pakai Teflon):
- Gunakan 2 buah dada ayam (fillet)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Madu
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Siapkan Secukupnya Garam dan sedikit Gula
- Gunakan Lada bubuk (lada hitam lebih baik)
- Siapkan Secukupnya olive oil (atau minyak goreng sawit biasa)
- Gunakan Penyedap rasa
Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang. Fimela.com, Jakarta Membuat menu makan yang enak, lezat dan berbeda setiap hari yuk. Keunikan mie dari Myanmar ini adalah dibuat dari berbagai jenis beras ketan yang ditanam di sana. Selain itu, terdapat juga perasan jeruk nipis, daun selada, tauge, bawang merah, ketumbar, kemangi.
Cara menyiapkan Mie Kemangi & Ayam Panggang:
- Siapkan fillet dada ayam, cuci bersih, lalu kucuri dengan jeruk nipis dan secukupnya garam, diamkan 30 menit di dalam kulkas. Sementara itu, siapkan bumbu olesnya: haluskan bawang putih dan jahe, lalu campur dengan madu, kecap manis, saos tiram, garam, gula, lada bubuk, olive oil, dan penyedap rasa.
- Keluarkan fillet dada ayam dari kulkas, cuci kembali dengan air bersih, lalu olesi dengan bumbu oles sampai merata semua bagian. Marinasi semalaman di dalam kulkas.
- Keluarkan ayam dari kulkas, diamkan dalam suhu ruangan. Lalu panggang dengan sedikit minyak goreng/margarin di atas teflon dengan api kecil. Panggang sampai semua sisi matang merata.
- Blender daun kemangi, kacang tanah sangrai, bawang putih, dan olive oil sampai halus.
- Panaskan margarin, tumis bumbu mie kemangi sebentar, lalu masukkan mie basah bumbui dengan garam, gula, dan lada. Masak hingga bumbu merata pada mie.
- Sajikan mie kemangi dengan ayam panggangnya. Siap dinikmati sebagai menu sahur.
Proses pembuatan mie : Cara membuat mie sebenarnya cukup mudah dan dapat dipelajari, namun demikian, pembuatan mie ini memerlukan satu alat khusus yakni mesin penggiling mie ( mesin. Resep ini adalah mie tek-tek versi kering yang bisa santap dipadukan dengan makanan protein lain seperti Ayam Goreng Kemangi. Lihat juga resep Mie Goreng spesial enak lainnya. mie goreng special jawa. ayam rica-rica kemangi. Suka mengunyah kemangi saat makan lalapan di restoran Sunda? Daun kemangi adalah tanaman rempah penyegar (tonikum) yang masih satu keluarga dengan daun basil atau daun mint.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kemangi & ayam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!