Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang mustofa:
- Gunakan Kentang goreng
- Ambil 500 gr kentang
- Siapkan 1 sdt garam (air rendaman)
- Gunakan Bumbu karamel
- Ambil 1 sdm bumbu putih
- Gunakan 2 sdm cabe giling
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam (bumbu)
- Gunakan 1 lembar daun salam uk besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang dan dicacah
- Sediakan 1 buah sereh uk kecil
- Sediakan 2 biji asam jawa direndam air matang dan saring (ambil airnya)
Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta. Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustofa:
- Potong bentuk korek kecil atau parut kentang (saya parut, lebih praktis). Cuci kentang sekitar 6 kali atau lebih hingga busa dan tepungnya hilang. Air rendaman menjadi lebih bening.
- Rendaman kentang terakhir diberi garam. Tiriskan.
- Panaskan cukup banyak minyak lalu goreng kentang hingga kering (tidak gosong). Tiriskan dan taruh di tempat yang sudah diberi kertas roti atau tissu penyerap minyak.
- Panaskan sedikit minyak (1-2 sdm) lalu tumis smua bahan bumbu karamel hingga air menyusut dan menjadi karamel. Matikan api dan tunggu menjadi lebih dingin (hangat).
- Buang sereh dan daun salam. Masukkan kentang goreng dan aduk merata. Simpan dalam wadah kedap udara.
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
