Sedang mencari ide resep pindang tongkol bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Masakan tongkol adalah masakan yang cukup familiar di masyarakat. Namun tongkol kali ini adalah ikan tongkol pindang yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol bumbu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tongkol bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Bumbu Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Tongkol Bumbu Pedas:
- Ambil pindang tongkol
- Siapkan cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Gunakan Genggan cabe rawit (optional)
- Ambil kemiri
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan kecap
Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah. Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol.
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Pedas:
- Goreng terlebih dahulu pindang tongkol. Angkat kemudian tiriskan.
- Goreng cabe merah, bawang merah, jahe dan kunyit yang telah dihaluskan. Setelah harum masukan cabe rawit dan sedikit air.
- Setelah mendidih tambahkan garam, gula penyedap rasa dan kecap. Kemudian masukan pindang tongkol yang telah digoreng. Koreksi rasa.
- Pindang tongkol siap disajikan
Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus. Cara membuat Tongkol Panggang Bumbu Pedas Kemudian tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Masukkan tongkol panggang, masak hingga airnya asat Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol bumbu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!