Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain rasa kopi Aceh yang nikmat juga terkenal pula. Kali ini kamu dapat mencoba membuat mie Aceh kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Kuah memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Kuah:
- Ambil 1/2 kg mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa
- Gunakan Irisan bawang merah secukupnya
- Sediakan secukupnya Sawi rebus
- Ambil Timun iris secukupnya
- Ambil Tomat iris secukupnya
- Siapkan Kol iris halus secukupnya
- Ambil 2 SDM udang kering
- Ambil 1/4 daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk
- Sediakan secukupnya Air kaldu rebusan daging
- Ambil 1 bungkus bumbu kari instan (saya merk Indofood)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 10 buah cabai keriting (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm jinten
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan secukupnya Kecap manis dan asin
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Berbicara mengenai mie aceh, maka berikut adalah Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang sangat digemari oleh banyak sekali pecinta kuliner khususnya olahan mie. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia. Mie aceh terdiri dari dua macam yaitu mie aceh goreng dan mie aceh kuah. Selain penggunaan rempah-rempah yang kuat, mie aceh sangat terkenal akan kuah kari yang gurih.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Kuah:
- Siapkan mie, rebus jika masih mentah. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna agar tidak langu, masukkan udang kering, daging rebus, air kaldu, bumbu kari instan, aduk rata. Masukkan irisan kol. Aduk lagi, biarkan mendidih dan agak mengental. Beri gula garam kecap asin dan manis, test rasa. Bila sudah pas masukkan mie dan aduk rata, tutup wajan sebentar, jika sudah mendidih mie siap di hidangkan. Tata di piring, beri irisan bawang, sawi rebus, tomat dan timun (atau sesuai selera). Mie Aceh siap di santap 🤤🤤
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
