Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam no santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam no santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tongseng ayam (no santan) Maafkan penampakan langsung dari wajan, karena udah gak sabar buat ketemu nasi putih. Cara membuatnya pun tidak sesulit yang dibayangkan. SaseLovers bisa coba ikuti resep ayam tongseng tanpa santan kreasi dari Susu Evaporasi Tiga Sapi ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam no santan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam no santan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (sy tdk dipotong)
- Ambil 1 btg wortel (potong serong)
- Ambil 1/4 buah kol (potong kotak)
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (potong serong)
- Ambil 8 siung bawang nereh iris tupis
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 kemiri sangrai dihaluskan
- Ambil 1/2 terasi bakar haluskan
- Sediakan 1 bh tomot potong 4
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kecap
Video kali ini Saya akan membuat tongseng ayam pedas tanpa santan. Semoga resep ini bisa dipraktekkan di rumah yah sob. Di kulkas masih ada ayam.kepikiran makan yang pedas.apa yaa? Langsung kepikiran tongseng.tapiii kali ini tongseng nya ga mau pake santen.jd bumbu medok nya aku ganti pake kemiri.tetep enak n puedess.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam no santan:
- Cuci bersih ayam dan siap lkn bahan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Lalu masukan cabe, kemiri, terasi dan aduk2 sebentar, kemudian masukan ayam, wortel, kol dan dun jeruk lalu beri air. Tambahkan gula, garam dan kaldu secukupnya. Tunggu hingga matang
- Masukan tomat dan test ras. Sajikan dalam keadaan hangat.
Tongseng ayam tanpa santan ini juga sebenarnya hampir mirip dengan ayam kecap yang sering kita jumpai di beberapa pedagang kaki lima atau sering dikenal dengan nama krengsengan ala kaki lima. Cara membuat tongseng ayam tanpa santan ini paling enak dengan beberapa tulang ayam yang lunak dengan sedikit sisa daging yang menempel. Paling enak kalau dibuat dari tulang ayam yang masih ada sedikit dagingnya. Tapi kalau saya bikin gitu, kasian anak saya donk.hihihi. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
