Sedang mencari ide resep 127. tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. tongseng ayam (no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. tongseng ayam (no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 127. tongseng ayam (no santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tongseng ayam (no santan) Maafkan penampakan langsung dari wajan, karena udah gak sabar buat ketemu nasi putih. Tongseng Ayam tanpa santan ini sungguh sedap. Terima kasih kepada mbak Endang dengan blog Just try and taste yang merupakan blog primadona saya, mengajarkan pemula ini bisa masak dan masakan nya enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 127. tongseng ayam (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 127. Tongseng Ayam (no santan) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan):
- Siapkan 2 dada / paha ayam, potong²
- Siapkan 600 ml air bersih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 kol, iris
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah / hijau, potong² atau utuh
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah tomat merah, belah 4
- Sediakan Bawang goreng (saya skip)
- Gunakan 4 sdm minyak sayur, untuk menumis
- Gunakan ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Panduan Mempersiapkan Tongseng Ayam Sederhana. in Ayam. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Cara menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan):
- Tumis bumbu yang sudah dhaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas menggunakan minyak sayur. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Aduk rata.
- Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
- Masukkan kol dan cabai rawit, aduk rata. Lalu biarkan sampai kol ½ layu.
- Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang, aduk rata.
- Beri taburan bawang goreng (saya skip). Sajikan.
Lihat juga resep Ayam Ungkep Santan enak lainnya! Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Resep: Tongseng Ayam yang Renyah! in Ayam. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 127. tongseng ayam (no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
