Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie khas bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie khas bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Soto mie khas Bogor(pak Dede)rasanya super mantap, isinya lengkap, harganya murah ll buka hari biasa di cipodo samping masjid nurul iman, Kusus saptu dan. Usaha kecil kecilan untuk berkembang menjadi besar dan barokah. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Khas Bogor:
- Sediakan 250 gram Daging rawon (cepat empuk dimasaknya)
- Siapkan 250 gram ceker ayam (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan 1 liter air untuk merebus
- Gunakan 1 buah lobak
- Ambil 10 buah kroket (saya bikin sendiri, lihat resep sebelumnya)
- Gunakan Secukupnya Mie basah kuning
- Sediakan Secukupnya bihun
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 2 buah tomat iris besar
- Sediakan Secukupnya jeruk limo
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris agak besar
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya. Perdana ikutan GoDa Team Challenge @komunitaspaders. Kali ini spesial dalam rangka memperingati Kemerdekaan RI , tema tentang Makanan Khas Daerah.
Cara menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
- Cuci bersih daging dan ceker kemudian rebus, sampai daging empuk lalu masukan lobak yang sudah diiris
- Tumis semua bahan-bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan jahe, salam, sereh dan daun jeruk, setelah bumbu matang masukan ke dalam air rebusan daging
- Aduk semuanya masukan gula, garam dan kaldu sampai matang dan wangi kemudian test rasa jika sudah dirasa pas matikan apinya
- Kemudian siap kan mie kuning, bihun, kroket, tomat di mangkuk, beri daun seledri dan daun bawang dan jangan lupa ceker + daging yang sudah dipotong lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo, soto mie siap disantap
Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Ingin mencoba soto mie khas Bogor ? Kamu bisa mendatangi jalan Surya Kencana. Disana kamu akan menemukan makanan khas bogor tersebut, yang siap menggoyang lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
